Frullato di pera e mandarini

La vita frenetica dei giorni nostri e la mancanza di tempo ormai ci porta a comprare sempre, o quasi, succhi di frutta al supermercato. Questo frullato/succo di frutta, si prepara in pochissimi minuti, si può conervare anche 2-3 giorni in…

Crepes al cioccolato e peperoncino

Vi siete già cimentati nella preparazione delle crepes casalinghe? Non è poi cosi difficile, anzi è un impasto molto semplice da preparare e con pochi ingredienti, quasi sempre reperibili in casa. Questa ricetta che vi presento è un abbinamento con…

Cheese Cake

Cheese Cake con marmellata di arance

Se vi parlo di Cheese Cake molti di voi prenderanno posizioni diverse. Ci sono gli amanti di questa torta ed altri invece che proprio non la assaggerebbero mai 🙂 Per preparare la Cheese Cake ci sono diverse versioni: la ricetta per…

Torta alle pesche

La Torta alle pesche è Una ricetta che può tornare utile in questo periodo, in quanto le pesche di certo non mancano. Al contrario di una crostata o torta di mele, che si possono realizzare quasi tutto l’anno, le torte…

Torta al cioccolato e maionese

Vi sembra una ricetta troppo strana? State tranquilli che è un abbinamento molto buono, ed il titolo è stato scritto correttamente 🙂 Avete mai pensato come viene fatta la maionese? Con uova, olio ed un pizzico di sale, ingredienti che mangiate…

Pasta frolla montata

Avete mai provato la ricetta della pasta frolla montata? Bene, adesso potete leggerla qui 🙂 Molti di voi sapranno che questo tipo di pasta frolla si utilizza per i biscotti fatti con un sac a poche, oppure da utilizzare in…

Torta pere e cioccolato [100 Cuochi]

Ed ecco un altra ricetta preparata con il 100 cuochi. In questo caso ho preparato la Torta pere e cioccolato che vedete in foto. Davvero un classico in pasticceria, la ricetta della torta pere e cioccolato si può trovare in…

Zuppa di orzo dolce, con banane

Questa ricetta seppur vi sembra una zuppa è considerato un dolce, e che dolce mi vien da dire. Molto sostanziosa e ricca di magnesio può essere consumata anche durante la prima colazione, cosi da farvi cominciar la vostra giornata con…

Pasta frolla alle mele

Vi sarà capitato spesso di preparare qualche ricetta con della base di pasta frolla, ed alla fine della preparazione vi trovate sempre con qualche avanzo di pasta frolla. Quindi che farne? Quella che vi voglio proporre oggi è una di…

Torta di Zucca e Mele

Torta di zucca e mele

La torta di Zucca e Mele è una torta da forno preparata con pochissimi ingredienti e molto genuina. L’abbinamento è molto interessante, e devo dire che unire le mele con la zucca non è niente male. Questa torta non prevede…