Confettura di pesche, fichi e pistacchi
dolci

Confettura di pesche, fichi e pistacchi

17 Ottobre 2012

Oggi vi riporto una ricetta veramente gustosa che ho scoperto sul ricettario Fruttapec: una confettura preparata con le ultime pesche e fichi di stagione, un modo per conservare un pezzetto d’estate da mangiare nelle nostre colazioni un po’ più freddine…i…

Pesche arrostite
dolci Le ricette dei lettori

Pesche arrostite

18 Settembre 2012

“Arrostire ha lo stesso magico effetto culinario di inzuppare. Quello che prima può sembrare secco e dall’aspetto poco invitante, con un pezzetto di burro e sotto l’ardente sguardo fisso del forno prende un gusto pieno e corposo.” – così Sophie…

dolci

Bavarese alle pesche con salsa alle pesche

28 Luglio 2009

Ecco una ricetta ideale per questo periodo, dove si trovano delle ottime pesche di stagione. Questa ricetta, ricevuta da Laura, una delle collaboratrici saltuarie del blog, devo dire che sembra molto invitante. Una bavarese alle pesche, ideale in questo periodo…

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